紅棗有滋補健身、補血益氣、美膚養顏和鎮靜催眠等食療功效，搭配適當的食材或藥材一起吃，能使紅棗的養生保健功效更為顯著。女性朋友們常食用紅棗烏雞湯或紅棗花生湯，能補血養顏。經常失眠的朋友臨睡前喝紅棗枸杞粥，能促進睡眠。體質虛弱者常喝紅棗山藥粥，能滋補強身。
健康養生的紅棗食療方有哪些？
紅棗烏雞湯
準備十顆紅棗、一只烏雞、阿膠、枸杞、桂圓肉、料酒、姜片、蔥段、鹽和胡椒粉。首先，用清水浸泡紅棗，將烏雞洗凈切成小塊。然后，起鍋加入適量清水，下紅棗、烏雞塊、姜片、蔥段和料酒，先大火燒開后轉小火煮一個鐘頭。最后，加適量鹽和胡椒粉調味即可食用。女性朋友們平時可以常食用紅棗烏雞湯，能補血、益氣和滋陰，不僅能防治月經紊亂等癥，還能美容養顏。
紅棗花生湯
準備十顆紅棗、200克帶皮花生和適量紅糖。首先，用清水浸泡紅棗和花生一刻鐘后洗凈放入砂鍋中。然后，在砂鍋中加入適量清水并置于火爐上，先大火煮沸后轉小火慢燉。最后，在花生熟爛時加入適量紅糖調味即可。紅棗花生湯不僅能健脾養胃、補血止血和美膚養顏，還能有效防治氣血不足引起的頭暈目眩或腰膝酸軟等癥。
紅棗枸杞粥
準備八顆紅棗、一爪枸杞、一百克大米和適量紅糖。首先，用清水將紅棗、枸杞和大米浸泡洗凈。然后，將洗凈的紅棗、枸杞和大米一起放入砂鍋中并加入適量清水。之后，將砂鍋置于火爐上，先大火煮沸后轉小火煲熟。最后，加入適量紅糖調味即可。紅棗枸杞粥有促進睡眠的作用，非常適合失眠者臨睡前食用。
紅棗山藥粥
準備八顆紅棗、一百克山藥粉和半斤糯米。首先，用清水浸泡紅棗片刻后洗凈去核。然后，將糯米放入砂鍋內用清水淘洗干凈后浸泡一刻鐘。之后，將砂鍋置于火爐上，先大火燒開后轉小火煮至糯米八成熟。最后，放入去核紅棗和山藥粉，繼續煮一刻鐘即可食用。體質虛弱者平時可以常喝紅棗山藥粥，能為人體補充大量營養保健成分，具有顯著的滋補強身功效。
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